Introduzione alla produzione
Robot intelligente per la consegna di cibo T1
Costo alto• Gli alti ingredienti delle utenze di affitto e il costo del lavoro comprimono continuamente i profitti aziendali.• I costi aumentano ogni anno, ma è difficile aumentare significativamente i ricavi in breve tempo. Le aziende stanno incontrando difficoltà nella crescita del business.
Difficile trovare dipendenti• Con salari bassi, poche ferie e spazi insufficienti per lo sviluppo della carriera, il settore della ristorazione è meno attraente per le giovani generazioni.• I giovani hanno più scelte di carriera.
Elevato turnover del personale• Il rapporto mostra che il tasso di turnover del settore della ristorazione raggiunge il 42,9%.• Un tasso di turnover troppo alto non solo aumenta i costi di formazione, ma riduce anche la qualità del servizio.
Difficile acquisire e fidelizzare i clienti• Poiché i clienti richiedono sempre più piatti migliori, ambiente da pranzo e servizi, i ristoranti hanno bisogno di mettere in evidenza il marketing senza sosta.• La piattaforma online è diventata un criterio importante per la scelta del ristorante, quindi è fondamentale mantenere una buona immagine online e una buona reputazione
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